Podcast mit Thierry vom Restaurant Chez Leon in Brüssel

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Das Chez Leon im Herzen Brüssels ist eine gastronomische Institution. 1888 eröffnete Léon Vanlancker nur einen Steinwurf vom Grand Place entfernt ein Restaurant mit 5 Tischen, das „A la Ville d’Anvers“. Im Jahr 1893 zog er einige Meter weiter, in die Rue des Bouchers 18, und eröffnete seine „Friture Léon“. Das Wachstum begann 1958, im Jahr der Weltausstellung, als Brüssel zur unbestrittenen Hauptstadt der „Moules-frites“ wurde. Die Gäste kommen heute in das Chez Leon, um eines der vierzehn Miesmuschelrezepte oder eines der 120 traditionellen belgischen Gerichte aus einer fast unveränderlichen Speisekarte zu genießen.

Im aktuellen MICEboard Podcast verrät Thierry Scheers, wie VeranstaltungsplanerInnen das „Chez Leon“ und das „Aux Armes de Bruxelles“, ein Restaurant, welches direkt gegenüberliegt und ebenfalls von der Familie Vanlancker betrieben wird, für ihre Events nutzen können. Um mit ihren TeilnehmerInnen die traditionelle belgische Küche in Brüssel zu genießen. 

Kochbücher und Restaurantgutschein zu gewinnen

3 Kochbücher und ein Verzehrgutschein im Wert von 125,- € zu gewinnen.

Wer jetzt schon Lust bekommen hat, sich die belgische Küche ins Haus zu holen und die Rezepte des Restaurants selber zu kochen, der sollte an unserem Gewinnspiel teilnehmen, denn wir verlosen drei original Rezeptbücher mit tollen Rezepten aus der Restaurantküche und mit zahlreichen Texten und Fotos, welche die Geschichte des Chez Leon“ von 1893 bis heute porträtieren. Ein einzigartiges Buch, in limitierter Auflage und in französischer Sprache. Keine Angst, die Rezepte lassen sich sehr gut mit einer Smartphone-App übersetzen und sind verständlich erläutert. 

Für das zweite Restaurant am Platz, das „Aux Armes de Bruxelles“, verlosen wir zusätzlich einen Verzehrgutschein im Wert von 125,- €. Lass Dich kulinarisch mit der belgischen Küche verwöhnen. Und so machst Du mit!

Klick auf den Podcast Link und hinterlasse in der Kommentarzeile Deinen Namen und ein „Ja ich will gewinnen“, sowie eine E-Mail-Adresse von Dir. Oder schreib uns direkt an miceboarding@miceboard.com, dass Du am Gewinnspiel teilnehmen möchtest. Wir nehmen Dich in die Verlosung auf und ziehen die glücklichen Gewinner am 01.11.2022. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Wir wünschen viel Erfolg beim Gewinnspiel und viel Spaß mit dem Podcast.

 

MICEboard Podcast · MICEboard Podcast Folge 47 – Talk mit Thierry Scheers vom Chez Leon & Aux Armes in Brüssel
Foto:(c) Chez Leon
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