Gastfreundschaft steht bei der Bellagroup in Kopenhagen im Mittelpunkt ihres Handelns. Das Unternehmen, welches Locations und Hotels betreibt, ist stets bestrebt, für Partner und Kunden sowie für die zahlreichen Besucher und Gäste diverser Event, unvergessliche Momente zu schaffen, die von Bedeutung sind und bleiben.
Die Bellagroup ist einer der größten Event- und Hospitality-Gruppen Dänemarks und ist sich der Auswirkungen bewusst, die sie auf unsere Umwelt und Gesellschaft haben. Veranstaltungen und Bewirtung können Ressourcen intensiv sein und haben direkte Auswirkungen auf Tausende von Gästen, Mitarbeitern, Partnern auf der ganzen Welt und unsere lokale Gemeinschaft. Hier gilt es darüber nachzudenken, wie der ökologische Fußabdruck bei jedem Schritt – vom Lieferanten bis zur Abfallentsorgung – verringern werden kann. Dabei sollte mit der Gesellschaft interagieren werden, um einen positiven sozialen Wandel herbeiführen.
Prioritäten für nachhaltige Lebensmittel und Getränke:
– Lokale und saisonale Produkte werden bevorzugt.
– Biologische und biodynamische Produkte, wenn möglich.
– Fleisch von Lieferanten, die auf das Wohlergehen der Tiere achten.
– Zertifizierte, nachhaltige Meeresfrüchte.
– Fair gehandelte Produkte
Abfallmanagement:
Die Bellagroup arbeitet aktiv an der Minimierung von Lebensmittelabfällen durch verschiedene Lösungen. Alle Lebensmittelabfälle werden gemessen und in Biogas umgewandelt.
Abfalltrennung und Recycling: die Bellagroup sortiert seinen Abfall derzeit in 22 Fraktionen und entsorgen nur ca. 1 % auf einer Deponie.
Abschaffung aller Einwegplastikprodukte und aller Wegwerfartikel, dafür Produkte aus erneuerbaren und biologisch abbaubaren Materialien.
Bellagroup ist einer der Gastgeber des MICE PEAK 2022
Auf der MICE PEAK präsentieren sich zahlreiche internationale Aussteller – wie Convention Bureaus, Locations, Hotels, DMC’s, Service-Anbieter etc. Die Veranstaltung richtet sich ausschließlich an Veranstaltungsplaner aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, die regelmäßig international Meetings, Incentives, Kongresse, Tagungen, Messen und/oder Events organisieren.
Der MICE PEAK kombiniert drei Konzept-Bausteine: PEAK Performance, PEAK Experience und PEAK Training – verknüpft mit einer ausgesuchten MICE-Destination, Site-Inspections und einem exklusiven Rahmenprogramm.